Lipidové kapky a buňka

Lipidové kapénky jsou buněčné zásobní organely zapojené do metabolismu lipidů a energetické homeostázy. Lze je nalézt téměř ve všech typech eukaryotických buněk a dokonce i v mnoha prokaryotech. V adipocytech, buněčných typech specializovaných na ukládání energie, mohou tvořit velkou většinu cytoplazmatického objemu. Lipidové kapénky vykazují velmi zvláštní organelovou architekturu, protože jsou jedinou buněčnou organelou uzavřenou fosfolipidovou monovrstvou obklopující hydrofobní jádro neutrálních lipidů, složené převážně z triglyceridů (TAG) různých mastných kyselin.

Lipidové kapénky vycházejí z endoplazmatického retikula, kde stroj na syntézu TA syntetizuje TAG z Acyl-CoA a glycerol-3-fosfátu v procesu, který zahrnuje několik enzymů a mezistupně. TAG se zpočátku integrují volně mezi lipidové dvouvrstvé letáky kvůli jejich hydrofobnosti. Po určité koncentraci se neutrální lipidy rozmixují a přirozeně se spojí do čočky. Seipin je hlavním organizátorem časné biogeneze lipidových kapének a pomáhá ohniskově koncentrovat a organizovat čočku. Další faktory lipidové biogeneze jsou rekrutovány pro usnadnění růstu vznikající kapičky. Kapka lipidu se vyboulí dále do cytoplazmy v důsledku rozdílů ve složení luminálních a cytoplazmatických lístků membránové dvojvrstvy, které modulují povrchové napětí a napomáhají pučení lipidové kapičky.

Lipidové kapénky interagují s téměř všemi organelami v buňce a často interagují s různými orgány současně. Molekulární mechanismy dokování organel jsou však špatně pochopeny. Často se na interakci podílejí perilipiny na povrchu lipidových kapiček.

Kapičky lipidů hrají zásadní roli při ukládání TAG a udržování zásoby volných mastných kyselin. Dále jsou klíčovým zdrojem pro využití metabolismu tuků pro mitochondriální produkci energie β-oxidací. A konečně, lipidové kapénky jsou organelou volby, která poskytuje zdroj pro lokální membránogenezi v buňkách s mimořádnou úrovní membránového růstu nebo s poměrně vzdálenou tvorbou membrány, například při růstu neuronů nebo myelinizaci.

Enzo Life Sciences nabízí komplexní portfolio produktů pro výzkum metabolismu , včetně soupravy pro stanovení adipogeneze, vysoce čistých rekombinantních proteinů adiponektinu a vysoce citlivých souprav Adiponectin , leptin a NGAL ELISA pro studie související s metabolismem lipidů.